
ZUTATEN FÜR 2 PORTIONEN:
200 g gekochte Kichererbsen
70 g Tahini (Sesampaste)
Schuss Wasser
1 EL Zitronensaft
1 Knoblauchzehe
Salz, Pfeffer
ZUBEREITUNG:
Alle Zutaten in der Küchenmaschine fein pürieren bis eine glatte, cremige Paste entstanden ist.
DEIN HEALTHY BENEFIT:
- Kichererbsen: super Eiweißquelle, reich an Folsäure (Blutbildung, Zellstoffwechsel), hoher Sättigungsgrad
- Tahini: hoher Calcium- und Eisengehalt, Quelle für Selen
- Knoblauch: Stärkung des Immunsystems, reich an sekundären Pflanzenstoffen
Kommentar schreiben